Kräftdags

Tjingeling!

Har ni det bra? Visst är det väl en fantastisk varm och solig fredag vi har haft eller rättare sagt har.

Här sitter jag och bloggar i soffan ute på terrassen så här på kvällen.

 

Idag hade vi kräftpremiär hemma hos oss och vi åt både kinesiska och turkiska kräftor.

Svårt att säga vilka som var godast men de kinesiska såg trevligast ut i alla fall.

 

Västerbottenostpaj, goda ostar, aioli, stenugnsbakad baguette och ett gott rosévin hade vi till.

Barnen tyckte det var lite spännande och liiite läskigt att få skala sina kräftor själva...

Godaste stenugnsbakade baguetterna inhandlades på lunchen idag.

Rönnbären börjar bli röda och vackra och passar bra som dekoration på kräftbordet.

Nu tror jag minsann att det får bli ett kvällsdopp i poolen:-)

 

Kram,

C