Killkalas

Hej på er!

Hoppas att ni har det bra?

Älskade sonen fyllde år igår och det firades rejält igår,

 först barnkalas på dagen sedan vuxenkalas på kvällen.

Vi hade en fantasktisk tur med vädret då det var strålande solsken hela dagen.

Det underlättar ju oerhört om man kan vara utomhus när man bjudit hem tjugo killar med

mycket spring i benen på kalas...

Jag gillar ju att göra lite annorlunda tårtor till barnens kalas men i år så åkte jag på

halsfluss dagarna innan så jag fick helt enkelt sänka ambitionsnivån denna gången...

I år köpte jag färdiga tårtbottnar som jag sedan hade lager av jordgubbsmousse och vaniljvisp på.

Jag hade även vaniljvisp utanpå tårtan med söta små minimaränger och hyvlad vit choklad på toppen.

Sedan slängde jag in hela härligheten i frysen och vips så hade jag fått till en jättegod glasstårta som jag serverade färska jordgubbar, hallon och blåbär till.

Förra året så hade det önskats vanlig jordgubbstårta men vid läggdags så blev sonen

helt förtvivlad han ville ju egentligen ha en Star Wars tårta.

Panik?!? Nej, nej bara att sätta de kreativa tankeknölarna i arbete och se vad som fanns hemma att vara kreativ med. Sent den kvällen stod jag och gjorde ovan Darth Vader i choklad och gissa om sonen blev överlycklig när han fick se den! Det är ju det som är så roligt, att se deras glada och överraskande ansikten.

Även injudningskorten var lite mer arbetade förra året, de såg ut så här:

Nä, nu ska jag bara ta det lugnt och njuta resten utav dagen:-)

Kram på er,

C